岡山 麺 処 くるり。 日本全国ワンコ旅 goproMAXで撮る麺処二代目くるり・倉敷美観地区

2代目 麺処くるり

岡山 麺 処 くるり

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【麺処くるり】今、日本一アツいラーメン屋が岡山に!?HIKAKIN&SEIKINが大絶賛の味噌らぁめん!│まるごと岡山食べつくし日記

岡山 麺 処 くるり

「二代目 麺処くるり」 今回やってきたのは、岡山県にある「 二代目 麺処 くるり」というお店です。 岡山駅から徒歩約40分弱(車で約10分程度)にあるこの店はアクセスはそれほど良くはありませんが、 駅からバスやタクシーを使ってでも食べに行きたい行列のできるラーメンで最近有名になってきています。 有名である理由 都内では「幻」とも言える味噌ラーメン 2015年まで東京・市ヶ谷に本店を構えていた「麺処 くるり」の常連客だった店長が、初代「麺処 くるり」の店長に弟子入りして、地元岡山に屋号を受け継ぐ形として開店したのが「 二代目 麺処くるり」だそうです。 (「麺処 くるり」は全国チェーン店ではなく、都内でも3店舗しかありませんでした。 ) 味噌ラーメンや食後に出されるジャスミンティーも初代の店舗と同じように味を再現しており、市ヶ谷本店を最後に都内から消えてしまった「麺処 くるり」のラーメンは味噌ラーメン好きな方の中では「幻のラーメン」といわれるほど味が絶品なのです。 現在市ヶ谷本店にあった「くるり」は「 大塚屋」に名前を変えて再出発しています。 あの大物YouTuberの舌をうならせた味! 「麺処 くるり」のラーメンは大物YouTuberのHIKAKIN(ヒカキン)さんやSEIKIN(セイキン)さんも通い詰めるほど絶賛する美味しさなのです。 この2人が来店したことで行列に拍車がかかったといっても過言ではないかもしれませんね(笑) 実際に来店するも・・・ 実は過去に1回だけ開店15分前に来店したのですが、この時点で長蛇の列! 順番が回ってくるどころかすでに営業終了の看板があったので並ぶのは断念しました。 そこで日を改めて開店1時間前に来店すると、すでに人は並んでいましたが長蛇の列ではない模様。 確実に食べたい場合は 最低でも 開店の1時間前には並んでおいた方がよさげな感じです。 そして開店30分後に入店し、食券を購入。 券売機では以下のメニューから注文したいラーメンを選びます。 ラーメンを注文して別のものを追加注文する場合は続けて食券を購入します。 味玉みそらぁめん(980円 税込 ) 今回注文したのは味玉みそらぁめんです。 みそらぁめんであるがゆえに麺は太麺になっており、そこに炙りチャーシュー・半熟玉子・白髪ねぎがのっています。 スープには白みそが使われており、そこに背脂を加えて少しどろどろに仕上げています。 そのスープが太麺とよく絡むので、コクのあるスープと同時にもちもちの太麺を楽しむことができます。 テーブルには、味変用のスパイスが設けられています。 カレー粉・黒胡椒・花椒の3種類あるのでお好みでラーメンを楽しめます。 (そのままでも美味しいですが) 食後にはジャスミンティーをいただけます。 ほのかなジャスミンの香りが漂い、口直しにぴったりです。 来店時の注意点 人気行列ラーメン店であるがゆえに、来店時の注意点もいくつかあります。 行列をなめてはいけない 今回の一番の注意点です。 行列のできるラーメン店ということもあり、開店1時間前から行列ができ始めます。 早い人で2時間程度待って食べたいという人も。 というのも元々店の中は8席のカウンター席となっており食券を出してからラーメンを作るため、ラーメンがテーブルに出されてから食べて店を出るまでかなり時間がかかります。 また人気のラーメン店であることも相まって行列ができやすい状況にあります。 具材の仕入れ状況によっては数に限りがあり1時間前になると店員さんが人数を数えにやってきます。 そしてだいたい開店20~15分前になると営業終了の看板が立つので、並んででも確実に食べたい場合は 開店1時間前(余裕があれば2時間前)に並んだ方がいいです。 店員さん曰く、「1時間ほど並んで待つのは当たり前」だそう。 注意書きをチェック! 入口には上記の注意書きが貼ってあります。 一つずつ見ていきましょう。 揃っていない状態で並んだら、最後尾に並ぶように促されます。 というのもテーブルと椅子の座高が高く、小学生未満の子供が使用できる子供椅子が完備されていないため、入店自体が難しいようです。 ここでいう「他の客に迷惑をかけないと判断できるもの」は以下のものになります。 時間によっては長蛇の列が駐車場にまで及び車が停められないことがありますので、近くのコインパーキングなども活用するのも手です。 利用する方にも迷惑をかけないよう、全く関係のない駐車場に無断で駐車するのはやめましょう。 開店時間をチェック! 基本は昼と夜の営業ですが、仕入れ状況によっては昼が休み、夜が休みあるいは終日休みということもありますので 定休日にも目を向けておく必要があります。 ホームページがないため、最新の情報はSNS(TwitterもしくはInstagram)でチェックしましょう。 2020年5月14日追記:不定休とありますが、毎週水曜日を定休日として営業しています。 なお店側の都合により臨時休業になることもあります。 まとめ 今回は岡山にある「二代目 麺処 くるり」を紹介しました。 「麺処くるり」は東京にはもうありませんが、二代目として岡山で楽しむことができます。 それゆえ遠方からはるばるこの店にやってくる人もいるほどの絶大な人気を誇っています。 おさらいになりますが確実にラーメンを食べたい方は以下の3つを頭に入れておきましょう。 【店舗情報】 「二代目 麺処 くるり」.

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『みそらぁめん』by N氏 : 二代目 麺処 くるり

岡山 麺 処 くるり

この店は東京・市ヶ谷にあった行列ができる味噌ラーメン専門店「くるり」の味噌ラーメンの作り方を引き継いだ店とのことです。 岡山駅から歩いて30分のところにあるますが、開店30分前で15人の行列ができてました。 ラーメンはみそらぁめん、辛味噌らぁめん、味噌まぜそばなどがあります。 「みそらぁめん(880円)」を注文。 オレンジがかった色の味噌味のスープです。 とろみ濃度がある感じのスープで、優しい甘味のある味ベースに辛みが加わる感じです。 味噌はそんなに強くはないです。 市ヶ谷で食べたときはドロドロな感じの印象でしたが、こちらはそれほどではないです。 また、店に入った時はニンニクの匂いがしましたが、ニンニクもそんなには強くないです。 マイルドな味噌味です。 麺は太め平打ちのややウェーブがかった麺で、もち感があります。 札幌系でも昔ながらの味噌ラーメンでもない、都市型の今風な味噌ラーメンではあります。

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