って、忙しいときや休日のお昼にとても便利ですね。 何より美味しいので、たまに食べるときは本当にうれしいです。 10倍、20倍の激辛に挑戦することもたまにやっています。 自分のお気に入りの定番の味のなら、しょっちゅう食べても飽きることはありません。 でも、たまには味にちょっと変化が欲しいなぁ…というとき! たったのひと手間やちょい足しでを10倍は美味しく食べる方法があるんです。 ぜひぜひ試してみてくださいね。 袋を開けて上から覗くと、スープの部分だけが先に見えている、あの状態です。 十分に混ぜ合わせて美味しさを閉じ込めましょう。 上下に50回は振ってください。 が切れているときは、豆板醤やタバスコ、七味なんかを入れることもあります。 って加熱殺菌処理が必然ですので、どうしても香りが飛ぶんです。 ですので、を食べる直前に香りを補うわけです。 なお、補う香りは、何もスパイスに限りませんよ。 自分好みの調味料を入れるんで十分です。 ソースを入れると、けっこう風味が増すんですよ。 要は、何でも試して自分好みの調味料を見つけるだけです。 チューブ入りのショウガやニンニクなんかも、けっこういけますから。 【他のおすすめ調味料】 ・とんかつソース 昔は、カレーにソースをかけて食べるのは当たり前のことでした。 ここはお好みででもかまいません。 ・粉チーズ 想像するだけで合う~と思いませんか。 ・マヨネーズ コクがプラスされるって感じです。 マヨラーにとっては当然のことかもしれませんが。 ・牛乳 くれぐれも、かけ過ぎにはご注意を!大さじ2杯くらいで十分です。 ・バター 美味いに決まっています。 味噌バターラーメン風に固まりを乗せてもいいのですが、溶かして入れると、よりグッドです。 に温玉をのっける 絵が想像できますよね。 でも、半熟卵を作る面倒くささがあります。 目玉焼きをのせる 美味しいと思うでしょ。 の支度をしながら目玉焼きを作らなければいけませんが。 に納豆を入れる 納豆を混ぜるのがめんどくさい人は、に調味料ちょい足しが向いています。 でも、栄養的には万全です。 カレー大好きと言っても、やっぱり野菜は摂らなければ! その点、キムチとニラなんて最高の組み合わせです。 卵も完全栄養食品ですから。 他には何もいらない…そんなお料理ですね。 ベーコンとコーンと玉ねぎを炒めて、にのせる これもきちんとしたお料理です。 こんな手間かけるのならにすることはないのかもしれません。 玉ねぎ切ってレンチンだけの美味しい方法もあります。 炒める必要のない方法は魅力ですよね。 それでいて、かなり美味しいときたら試さない手はありません。 肉以外の食材もありますが。 もちろん、牛でも豚でも鳥でもな~んでもに変身!ってわけです。 そんな中で 独断でベスト5を選んでみました。 1位 サイコロ角のが贅沢にも10数個入っています。 食感はいわゆるの肉ですが、 使用している肉量のせいなのか、肉の旨味がたっぷりとルーに溶け込んでいて、 もはやカレー料理というより、肉料理と呼べるおいしさを醸し出しています。 まろやかな味は絶品です。 で購入 は元々はとして開発された!? 自体が、最初からとして開発されたのではありません。 でも、をはじめとするレトルトパウチ食品は、もともとカ陸軍の補給部隊研究開発局により開発されたものです。 開発された理由としては、缶詰の重さや、空缶処理の問題を改善するのが狙いでした。 つまり、 缶詰にかわる軍用携帯食として開発されたのが始まりです。 その後、レトルトパウチ食品がので「」として採用されたので、多くの食品メーカーに注目されることになりました。 現在では、としてのも当然にあります。 実は、分野では日本は世界に誇れるんです。 というのも、1968年2月12日、が世界初の市販の『』を地区で限定発売したからです。 は一般の家庭向けに作られたとしては世界初なんですよ! さいごに 旅行先では必ずご当地のを購入します。 そのを食べながら旅行先の風景に思いを馳せるわけです。 でも、そんなときは、ひと手間もちょい足しもしません。 旅行の思い出が薄れてしまうからです。 ちょい足しやひと手間をに加えるのは、普通に販売されているだけと決めています。
次の2018-05-17 19:55 得する人損する人(得損)・坂上忍の得ワザ損ワザ 家事が得意な芸能人が得損ヒーローズとなり、得意の料理や掃除を披露する番組・得する人損する人(得損)。 今日5月25日は、家事えもん・サイゲン大介・ウル得マンに、新ヒーロー・お米のQ太郎が登場します。 そんな今週の得する人損する人は、2時間SP。 サイゲン大介&お米のQ太郎のレトルトカレー• ウル得マンvs高校生シェフのサバ料理• vs超一流シェフのインスタントラーメン で、3大国民食格上げスペシャルです。 中でも今回チェックするのは、坂上忍の得ワザ損ワザのテーマ。 生活に役立ちそうな噂を坂上忍が実際に試し、本当に得する技なのか、実際は得しない技なのかをジャッジする坂上忍の得ワザ損ワザですが… レトルトカレーを美味しくする方法(サイゲン大介&お米のQ太郎) 今回は、国民食の1つ・カレーを美味しく食べる方法が紹介されそうです。 しかも、そのカレーというのは、レトルトカレー。 レトルトパウチごと温めたり、ルーをご飯に乗せレンジで温めるだけだったり、手軽な調理ですぐに食べられるのがうれしい一方で… 時々、カレーのコクが物足りなかったり、口当たりや食感が気になったりすることもあるのが弱点のレトルトカレーを美味しくする方法です。 ちなみに、その方法というのが…• レトルトカレーを50回振る(シェイク)• 古米を美味しくする方法(もち米)• コクと香りをアップ(和風ドレッシング) 等、サイゲン大介&お米のQ太郎という2人の特損ヒーローが紹介した3つの得ワザでレトルトカレーを美味しく仕上げるレシピと作り方。 神田のカレー有名店・エチオピアで食べてもらったところ… まろやかでまとまりのある美味しいカレーライスになったという感想でした。 レトルトカレーを美味しくする(50回振る・シェイク) なお、レトルトカレーを美味しくする方法を紹介するのは、サイゲン大介。 神の舌を使った再現料理だけじゃなく…• 等、コンビニ食材やレトルトなどの手軽なレシピも得意とする得損ヒーローズのエースです。 同じレトルトカレーでも…• まろやか• お店の味に変化• 違う商品 という感想が出るくらいの得ワザです。 ちなみに、手軽にレトルトカレーを美味しくする方法として有名なのは、袋ごとレトルトカレーを袋に入れたまま50回以上振る方法。 上下左右に50回振るという簡単な方法ですが、レトルトパウチの中で分かれてしまっている成分・内容物をよく混ぜ合わせることで、レトルトカレーを美味しくするという裏ワザですが… サイゲン大介流のレトルトカレーを美味しくする得ワザも、50回のシェイクでした。 レンジでチンする前に袋ごとシェイクで… パウチの中で分離していた牛脂などの脂と水分が混ざり、コクとまろやかさが生まれる模様。 放送後に紹介します。 古米を美味しくする(もち米と一緒に炊く等) また、実家が米農家のハイキングウォーキング鈴木Q太郎が扮する新ヒーロー・お米のQ太郎が紹介するのは、古米を美味しくする方法の模様。 安いけど、モチモチとした食感やみずみずしさが減り、美味しさが落ちてしまった古米を蘇らせるような得ワザです。 ちなみに、味の落ちた古米を美味しくする方法で有名なのは…• 氷を入れて炊く• 新米に混ぜたり、もち米を入れて炊く• ほんの少し水を多めで炊く• 料理酒・ハチミツ・みりん・サラダ油を少量入れて炊く• 備長炭や竹炭などの炭を一緒に入れて炊く 等。 それぞれ、落ちた水分やモッチリ感、気になるニオイを抑えるやり方の1つです。 一方、Q太郎が紹介した古米を美味しくする方法は、もち米。 古米9:もち米1の割合にし、普通に炊くことで、モチモチに炊き上がると紹介されました。 また、炊く前に冷蔵庫に30分入れるなど、冷たい水に浸すのもモチモチになる得ワザの模様。 実際に食べた坂上忍も、匂いは甘く、食感はモチモチという感想でした。 和風ドレッシング また、レトルトカレーを美味しくする方法の3つ目は、サイゲン大介が紹介。 その方法というのが、和風ドレッシングを混ぜるという方法で… 油でコクが増し、醤油で香りが良くなると紹介されました。 カレーに混ぜた後、フンワリラップをし、600W電子レンジで1分半加熱するという作り方でした。
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