もつ鍋 博多駅周辺。 もつ鍋【専門店】お取り寄せ通販【福岡博多名物】もつ鍋楽天地公式HP

もつ鍋【専門店】お取り寄せ通販【福岡博多名物】もつ鍋楽天地公式HP

もつ鍋 博多駅周辺

必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。 営業期間 営業時間:月〜木、日、祝日: 17:00〜23:30 (料理L. 23:00 ドリンクL. 23:00)金、土、祝前日: 17:00〜翌0:00 (料理L. 23:30 ドリンクL. 平均予算• 観光MAP• 印刷用MAP 交通アクセス 1 博多口から徒歩3分!餃子の王将さんの目の前です。 営業期間 営業時間:月〜木、日、祝日: 17:00〜23:30 (料理L. 23:00 ドリンクL. 23:00)金、土、祝前日: 17:00〜翌0:00 (料理L. 23:30 ドリンクL. ) お問い合わせ じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 092-451-7888(14:00〜24:00) 最近の編集者 ホットペッパーグルメ 新規作成 このスポットに掲載している内容はホットペッパーが提供している情報のため、ユーザの皆様は編集をすることができません。 情報更新日:2020年07月09日• 情報提供元: 滞在時間•

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【公式・予約】博多もつ鍋おおやま|こだわり抜いた博多の本場もつ鍋おおやま

もつ鍋 博多駅周辺

博多っ子おすすめ「もつ鍋」7選!地元福岡でリピーターが多い店まとめ 2019. 12 スープの最後の1滴までおいしく食べられる、コラーゲンたっぷりでヘルシーな「もつ鍋」。 プリプリで新鮮なもつ、ニラやキャベツなど野菜の旨みたっぷりのスープ、締めにちゃんぽん麺を入れるのが主流の「博多もつ鍋」は、ベーシックなしょうゆ味だけではなく、味噌やチゲなど、さまざまな味から選べるお店が多くなってきました。 老舗から新規まで名店が揃っている博多もつ鍋店の中でも、地元福岡でリピーターの多いおすすめ店を、博多っ子の私が厳選してご紹介します! 牛もつ鍋 おおいし 住吉店【博多エリア】 コクがあるのにさっぱり。 極上スープとプルプルもつに、箸がとまらない 牛もつ鍋1人前1350円(税抜)完成した状態で運ばれてくるのですぐに食べられます。 4種類の味噌をブレンドした「みそ味」、地元の醤油とだしの効いたスープをブレンドした「しょうゆ味」、醤油ベースで煮込んだもつと野菜を酢醤油でいただく「しゃぶ味」の3種があります。 一番のオススメは「みそ味」。 ほんのりとニンニクの風味が漂うみそ味は、コクがあるのにあっさり!ニラとゴマが多いのが特徴で、もつの旨み、野菜の甘みが引き立っていて、女性でもペロリと食べられます。 プルップルのもつは、新鮮な小腸のみを使用。 丁寧に下処理されているので臭みがなく、脂がのっていていくらでも食べられます。 ゆっくり箸を進めているつもりが、あっという間に完食してしまうほど。 旨味がつまったスープで作るシメのちゃんぽんも美味!スルスルと食べてしまいます。 シメは他にも、うどんやご飯大小から選べます。 和風な店構え 店内は座敷でゆったりと寛ぎながら食事を楽しめます。 平日でも多くの人でにぎわっており、入れないことがあるので予約必須のお店です。 専用駐車場はありません もつ幸【博多エリア】 餃子の皮がもちもち!〆は大量のごまで香り高く 鍋の上に乗っている白いものは餃子の皮。 もつ鍋1,000円(税抜) 「博多もつ鍋といえばここ!」といえる、40年以上博多っ子に愛されているお店。 地元のタクシー運転手であれば、知らない人はいないといっても過言ではない話題の店です。 他の博多もつ鍋店が醤油や塩ベースのスープで味わうのに対し、もつ幸は鶏ガラスープで炊いた具材を自家製の酢醤油でさっぱりと味わえます。 珍しいのは、もつ鍋の上に餃子の皮が乗っていること。 プリプリのもつの食感と、トロッとした餃子の皮の食感が絶妙な美味しさ。 〆は極限まで煮詰めたスープをチャンポン麺にしみこませた後、ドバーッと大量のごまを絡めて味わいます。 その相性は抜群!ゴマの香りが食欲をそそり、鍋だけでおなかいっぱいになっていても自然と箸が進んでしまいます。 もつ鍋ファンが絶賛する「もつ幸」のもつ鍋は、絶妙な美味しさで、やみつきになりますよ。 専用駐車場はありません もつ鍋おおやま本店【博多エリア】 濃厚なスープと新鮮なもつが相性抜群!九州のご当地料理も楽しめる! もつの脂身から出たダシが具材としっかり絡み合います。 牛もつ鍋 みそ味 1人前 1,380円 税抜 みそ、しょうゆ、水炊き風の3種類から選べる、おおやまの「もつ鍋」。 中でも、九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドしおおやま特性のタレを加えた「濃厚美味(こゆうま)」のみそ味がオススメです。 おおやまの自慢のもつは、国産牛のもつを使用。 柔らかなもつ、キャベツ、ごぼう、ニラなどの野菜がこだわりのスープに巧みに絡み合い、濃厚な旨みを生み出しています。 こってりとした濃い味が好きな方におすすめ。 しょうゆ味は、独自にブレンドした醤油ダレにもつと野菜と魚介類のトリプルだしが効いており、素材が際立つやさしくまろやかな味わいです。 おおやま特製の大根おろし入りのポン酢につけて食べる「水炊き風」は、にんにく不使用のさっぱりしたもつ鍋。 好みや気分に合わせて味を選べます。 シメは、主流のちゃんぽん麺のほかに、うどん玉や雑炊セットが用意されているので、お好みに合わせて選べます。 最後の最後まで旨みが溶け込んだ絶品スープを堪能でき、お腹も心も満たされます。 「柔らか牛すもつ」は、若い国産牛を使用することにより、柔らかく仕上げています。 690円(税抜) サイドメニューも充実しており、熊本直送の馬刺しや明太子など九州のご当地料理を食べられます。 特に「柔らか牛すもつ」は、ぜひ食べてもらいたい一品。 もつ鍋はこってり、柔らか牛すもつでさっぱり、箸が止まらなくなるおいしさです。 「もつ鍋おおやま」は、全席掘りごたつなので、ゆっくりくつろぎながら食事を楽しめることもうれしいポイント。 「カウンターKITTE博多店」では、客席がカウンタースタイルのみという「ひとりもつ鍋専門店」。 専用駐車場はありません もつ鍋笑楽【中洲エリア】 ボリューム満点!ふわふわジューシーなもつがやみつきになる! 「秘伝のだし」が決め手のもつ鍋。 たっぷり入ったもつは、ジューシーでとろけます。 1人前1,250円 税抜 国産和牛のホルモンを使った博多もつ鍋店。 創業以来受け継がれているという丸鶏のガラベースの「秘伝のだし」が上品で、醤油・味噌(白・赤)・塩味から選べます。 野菜は、たっぷりボリューム満点!定番のキャベツやニラ、粒が大きいにんにく、他のお店ではあまり見かけない「太めのささがきごぼう」が入っていて、旨いだしと風味、独特の食感がいいアクセントになっています。 柚子胡椒がほしいときは、店員さんに頼めば持ってきてくれますよ。 最後の〆はちゃんぽん麺や雑炊を選べます。 しっかりスープになじませて最後まで楽しんでください。 博多もつ鍋と焼酎は抜群の相性。 笑楽は、九州各地の焼酎も充実しているから、食事もお酒も楽しみたい方にぴったりです。 専用駐車場はありません もつ鍋 田しゅう【天神エリア】 本場博多の味も、オリジナルの味も楽しめる!オススメのシメはチーズリゾット 写真の田しゅう鍋(辛味噌)は1,480円 税抜。 味噌・醤油・水炊き風は1,380円 税抜 博多もつ鍋の老舗「やま中」で修業した店主こだわりの鍋は、地元博多っ子も納得のおいしさ。 味噌、醤油、水炊き風(酢醤油)、田しゅう鍋(辛味噌)の4種類から選べます。 水炊き風は福岡大名本店だけで楽しめる味。 4人で行くなら、「水炊き風」とオススメの「田しゅう鍋」を2人分ずつ頼んでどちらも堪能してみては。 田しゅうのもつは、厳選した国産和牛の小腸のみを使用しているというこだわり。 プリプリの食感と歯ごたえがまさに絶品です。 最後の最後まで楽しめるもつ鍋のシメ。 田しゅうでは、チーズリゾットが女性にオススメ。 味噌味・田しゅう鍋限定のシメで、旨みたっぷりのダシが染み込んだご飯に、チーズとたまごがとろ~り絡んで至福のおいしさ。 チーズリゾットを食べるために来店される人も。 ほかにも、雑炊、白めし(中・大)、ちゃんぽん麺、ちぢれ麺、うす切りもちがあり、その時の気分で選べますよ。 天井が高く、開放感がある店内。 おしゃれな空間で、博多もつ鍋を堪能できます。 店内は、少人数でも利用できる掘りごたつ式の個室もあるから、ゆっくり寛げます。 地元博多っ子はもちろん、多くの観光客や著名人もお忍びで来店するという話題の店で、連日満席。 予約必須のもつ鍋店です。 23時30分 【金、土、祝前日】17時~翌1時 L. 24時30分 [定休日]不定休 [アクセス]西鉄天神大牟田線「福岡 天神 」駅より徒歩7分 [駐車場]なし 近くに有料駐車場有 もつ鍋一藤【天神エリア】 女性の口コミで話題のお店。 白味噌仕立てでまろやか! ダシから丁寧に作られるもつ鍋1,380円(税抜)まずはこだわりのスープを味わってみて。 西鉄福岡 天神 駅南口から徒歩5分、福岡のおしゃれスポット今泉にある、大人の隠れ家風のもつ鍋店です。 味噌と醤油、ポン酢の3種類から味を選ぶことができます。 中でもオススメなのが、オリジナルのブレンド味噌を使用し、甘み・旨み・コクのバランスが絶妙な「味噌もつ鍋」。 まろやかな味わいが女性からも評判で、ぷりぷりとした大粒のもつの味が引き出されてヤミツキになること間違いなし。 一藤では、風味を損なわないよう、作りおきではなく、注文を受けてからダシをつくり、野菜やもつをしっかり煮込んで旨味を溶かし、提供する直前に味噌を入れるというこだわり。 オーダーしてから他店より少し時間がかかりますが、その分、食べた時の感動は大きいですよ!絶品スープのシメにはちゃんぽん麺はもちろん、お餅もオススメ!女性の胃も心も満たされます。 女性でも入りやすい、お洒落な店内 店内は全て座敷の掘りごたつで、窓際は一面ガラス張り。 お洒落な雰囲気で、女性だけではじめて来店する場合でも気軽に入れますよ。 週末や祝日前には予約で満室になることが多いため、早目の予約を。 専用駐車場はありません もつ鍋 こばやし【天神エリア】 鹿児島県産黒毛和牛専門店。 数種類の味噌をブレンドした味噌もつ鍋がオススメ! スープのコク、もつの旨みがじゅわっと広がります。 醤油味(1人前)1,200円(税抜) 鹿児島県産黒毛和牛専門店。 甘みが強くプリプリで絶品な黒毛和牛のモツは、噛む度に旨みが広がり、ジューシーな味わいも楽しめます。 牛ガラ・昆布・野菜などから数時間かけて取った秘伝のスープは、あっさりした中にコクがあり、「醤油」「味噌」「チゲ」「カレー」の4種類から味を選べます。 オススメは、鹿児島県産黒毛和牛もつ鍋フルコース。 前菜から〆、更にはデザートまで8品ついた充実の大満足コースが2,600円(ご注文は2名様以上から)でおたのしみ頂けます。 更に8名以上で幹事様1名無料、更にさらに22時以降は2,000円といった点も嬉しいポイントです。 希少部位を使った店主自慢の馬レバ刺しもオススメのひとつ。 コリコリした食感の馬レバ刺しを、ごま油にからめてお召し上がり下さい。 お箸がとまらない逸品です。 注文率の高い、もつ鍋こばやし自慢のレバ刺 馬肉 1,250円(税抜)コリコリとした食感がヤミツキに! プリプリとしたもつとチーズを楽しめる「特選黒毛和牛もつチーズ焼き」も女性にオススメ。 観光客に支持されているもつ鍋の名店です。 翌0時30分 【金、土、祝前日】18時~翌2時 L. 翌1時30分 [定休日]なし [アクセス]西鉄天神大牟田線「福岡 天神 」駅から徒歩5分 [駐車場]なし 近くに有料駐車場有 まとめ 野菜もたっぷり摂れてボリュームたっぷり!ベーシックものから創作型まで色々な味を楽しめる「博多もつ鍋」。 実際のお支払い金額に関しましては、ご利用いただく施設までお問い合わせください•

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【最高のもつ鍋】博多でおすすめ!人気の完全個室・飲み放題店も見つかる「ぐるなび」

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この記事の目次• もつ鍋について もつ鍋に含まれる豊富なコラーゲン もつ鍋の材料に使われる 牛もつ 脂肪 の多くはコラーゲンで出来ています。 いわばタンパク質の塊なのです。 コラーゲンは肌のハリなどの美容効果が良く知られていると思いますが、効果は美容関係のものだけではありません。 疲労回復やストレス解消、関節痛を和らげたり貧血の改善にもタンパク質、コラーゲンが必要なのです。 次の日に お肌がプルプルになるのはもちろんの事、身体の調子まで良くなるのはまさに一石二鳥です。 野菜に含まれる栄養素 モツにはコラーゲンやタンパク質などのアミノ酸が含まれていますが、 野菜にも勿論体に良い成分がたっぷりと含まれているんです。 モツ鍋に欠かせないニラには「硫化アリル」という体内で結合して 疲労回復をしてくれる成分が含まれています。 また、血栓の生成予防だったり、胃液の分泌促進などの役割も担ってくれるのです。 さらにキャベツにはその名の通り、「キャベジン」が含まれており、胃腸の粘膜を健康に保ち、ベールのような働きをしてくれることで胃潰瘍や胃痛を防ぐ効果があります。 もやしには食物繊維が豊富に含まれていますし、赤唐辛子にはカプサイシン、代謝や発汗を促す作用もあります。 もつ鍋を食べるだけで日頃中々意識して取ることのできない成分や 栄養素を豊富に摂取することが出来るのです。 カロリーはお肉がっつり系料理なのに低め 勿論お店の味付けやレシピによって差はありますが、平均的にもつ鍋は 1人前「400キロカロリー」程のカロリーです。 これはすき焼きの890キロカロリー、しゃぶしゃぶの690キロカロリーなど、 他の鍋料理のカロリーと比べるとかなり低カロリー。 モツはホルモンの為基本的にカロリーが豚バラ肉や鳥モモ肉より低い事が理由です。 モツ鍋に使われる白モツは牛カルビと比較するとわずか三分の一程しかカロリーがありません。 さらに、 モツを煮込むことで余計な脂身が抜けることになるので食べる時には更にカロリーが落ちると考えられます。 中にはもつ鍋ダイエットというダイエット方法まで生まれる程低糖質低カロリーの料理なんです。 10 もつ鍋一慶 JRJP博多ビル店 博多では 元祖「炙りもつ鍋」というちょっと変わったもつ鍋が有名なお店です。 勿論普通の生モツ鍋も食べられますが、せっかくなら炙りもつ鍋も堪能してみてください。 厨房のバーナーで炙ったモツはプリプリ感が残り、少し焦げ目がついているような感じで食べることが出来ます。 香ばしい炭火の香りを纏った大振りのモツなので満足感があります。 余分な脂分が落ち、香ばしさとコクが増幅したモツをしっかり堪能したら最後はちゃんぽんで〆。 勿論ご飯を入れて雑炊にすることも可能です。 気になるお値段は炙りもつ鍋が一人前1380円。 味は醤油、味噌、かさね味があります。 炙りもつも生モツも一気に楽しめる定食もあり、2500円でもものレア焼きポン酢や酢モツ、サラダや手羽先の醤油煮などが付いたセットも。 博多料理セットや牛タン馬刺しセットもあるので自分の好みのセットを選んでみて下さいね。 9 六花舎 福岡の有名店、「炉端ト酒タキビヤ」、「鎮座タキビヤ」のオーナーの3号店が博多駅から徒歩5分の所にオープン。 もつ鍋は 濃厚な胡麻味噌味と九州醤油の2種類から選べます。 基本的に胡麻味噌がお勧めですが、〆に雑炊が食べたい時にはしょうゆ味がお勧めです。 もつ鍋が到着するまでの サイドメニューも充実しており、アボカドと牛刺のハツを組み合わせたアボハツや牛肉と生ウニのお寿司、タン餃子などがあります。 ホルモン天おろしというホルモンの天ぷらに薬味とポン酢を追加することでさっぱり食べられるちょっと変わったメニューもあります。 価格はモツ鍋が一人前1380円。 アボハツが900円、牛肉と生ウニが一貫550円。 ゴマ鯖が900円、タン餃子が500円、酢モツが550円です。 東京や大阪で食べるよりも圧倒的に鮮度が高く、プリプリのモツをご堪能あれ。 8 万作屋 博多駅筑紫口から徒歩1分の抜群のアクセスを誇るこのお店は福岡ではちょっと変わった すき焼き風のもつ鍋のお店。 テーブルには石鍋がセットしてあり、モツを煮込んで豆腐、えのき…と追加していき 最後にすき焼きのように溶き卵につけて食べるのがポイント。 新鮮でぷりぷりとしたモツがすき焼きのように煮込まれ、丁度良い甘辛さで卵に絡むのでお酒やご飯もぐいぐい進んでしまいます。 すき焼きのように若干甘めの砂糖醤油味に野菜からの水や甘みも出るので脂でくどくなったりすることなく最後まで食べ勧められます。 最後は ちゃんぽんを〆に入れて食べればたっぷりスープを吸ったちゃんぽん麺に旨い!と声を上げてしまう筈。 もつ鍋なのにすき焼きというちょっと変わったお鍋に虜になってしまうこと間違いなしです。 メニューは一人前1260円のすき焼き風もつ鍋と一品料理の酢モツ、キムチのみ。 玉ねぎスライスがてんこ盛りの酢モツはコリコリしたモツの絶妙な食感とあっさりしたポン酢が絶妙。 もつ鍋しかない昔ながらのもつ鍋専門店という雰囲気に安心してもつ鍋を食べることが出来る事間違いなし。 7 もつ鍋 あんざ 他のお店の醤油味のもつ鍋とは少し違うスープと国産黒毛和牛のこだわりぬいたぷりぷりのモツが組み合わさって最高のハーモニーを奏でるのが此方のもつ鍋。 あっさりした醤油とモツの脂でしっとりと甘く煮込まれたキャベツに進む箸を止められなくなります。 〆は普通の雑炊から竹炭雑炊、豆乳リゾットからラーメン、ちゃんぽんまでより取り見取り。 少し変わったメニューを堪能したいなら豆乳リゾットがお腹にも優しくお勧めです。 また、 新鮮な黒毛和牛のモツを使ったモツ握りもお勧め。 炙ったプリプリのモツをお寿司にして…美味しくないわけがありません。 他にも明太子の天ぷらなど様々な一品料理があって楽しめます。 気になる価格はしょうゆ、豚骨ごまみそもつ鍋が980円。 和牛もつすきが1170円。 明太子の天ぷらが850円、和牛のモツ握りが2貫で450円。 半個室のようなお店なので周りのお客さんを気にせずにゆっくりと食事を楽しむことが出来るお店です。 スポンサーリンク 6 つくよみ(月弓) 博多駅の喧騒から少し離れたこじんまりした隠れた名店がこちら。 全席掘りごたつ式のしっとりとした大人の空間はまるで 「 隠れ家」のような雰囲気を醸しだしています。 地元でも評判のもつ鍋を提供してくれるのはもちろんの事、 熊本直送の新鮮な馬刺しや長崎直送の活鯖などの郷土料理も充実しています。 また、もつ鍋を提供するお店には珍しくもつ鍋と一緒に水炊きも楽しむ人も。 九州名産のお鍋を一気に楽しく食べ比べすることが出来ます。 もつ鍋はオーソドックスなあっさりしょうゆ味、味噌味から選べます。 気になる価格はもつ鍋が一人前1180円から。 水炊きが1380円、赤身、ふたえご、コウネを盛り合わせた新鮮な馬刺しの盛り合わせが1180円、鯖刺しが880円です。 他にも明太子入り出し巻き卵や南蛮漬け、炭火焼鳥など一品料理も沢山種類があるので子供から大人まで楽しめるお店です。 5 もつ鍋ながまさ 博多駅前店 こちらは もつ鍋と一緒に九州の名産を楽しめるお店。 せっかく九州に来たのだから美味しいものを鱈腹食べたい、という人にお勧めのお店です。 もつ鍋は醤油、炭火炙り塩、味噌から選択が可能でお店のお勧めはお味噌。 もつが新鮮でふわふわととろけるような味わいなのは当たり前の事。 独特な食感を引き立てつつ柔らかくのど越しも良いモツは野菜や豆腐との相性は抜群。 モツの脂が白みその味と混ざってコクを出していき、締めのちゃんぽんまでぺろりとお代わりしてしまう程すっと食べることが出来ます。 またもつ鍋だけでなく九州名産であるふわふわのさつま揚げ、更には痛みが速いので中々食べることのできない 鯖の刺身や水槽から直接〆るイカの生け造りなどの海産物や、馬刺しなどの特産まで幅広くメニューのあるお店です。 気になるメニューはもつ鍋が一人前1400円から。 ゴマ鯖、鯖刺、炙り鯖、〆鯖は各950円。 やりいかの活造りは時価ですが早めに売切れたり天候不順などで入荷が無い場合も。 色々な九州の特産品が食べられるのであれこれお店を回る必要も手間も必要なく一気に九州に来た!という気分になれる事間違いなしです。 4 もつ鍋 笑楽 博多駅店 博多駅シティビル10階にあり、 平日でも人がワイワイ集まるこのお店。 平日の18時過ぎで既に待ち時間が発生している事も。 ただしこのお店は予約不可なので待っているのは前に入る人だけ。 回転率も良いので3組程度なら30分程でお店の中に入ることが出来ます。 もつ鍋は醤油と味噌ベースから選ぶことができ、 創業以来から受け継いでいる鶏ガラベースの秘伝の出汁が決め手。 醤油はもろみで作るシンプルでコクのあるモツを引き立たせてくれるベースに、味噌は時間を掛けて熟成させた味噌に秘伝の醤油たれを調合して丁寧に作ったスープです。 ここのもつ鍋は具材にニラ、キャベツ、もやし、 そしてごぼうが入るのがポイント。 プリプリのモツの食感を一層引き立ててくれる大事な食材になっています。 もつ鍋のうまみを最大限引き出す 厳選された野菜のうまみがとろりとしたスープに溶け出して思わず箸が進みます。 また、テーブルに置いてある胡麻を振り掛ければコクとまろやかさがUP。 ぷりぷりのモツとのマッチングを楽しんで食べることが出来ます。 追加の具材として人気なのは丸腸。 内臓系のホルモンなのに全く臭みが無く、焼肉屋さんでもここまで鮮度の良い丸腸は食べられないのではないかという程。 ガッツリホルモンを食べたい時にはお勧めです。 また、つくねや水餃子はさっぱりと鍋を食べたい時にお勧めの具材です。 気になる価格はしょうゆ、味噌、塩味から選べるもつ鍋が1人前1250円。 トッピングの丸腸は790円になっています。 他にも馬刺しやから揚げなどのおつまみ系メニューも充実しているので気になった方は是非注文してみて下さいね。 スポンサーリンク 3 博多もつ鍋前田屋 博多店 博多駅の 博多口から徒歩五分で到着する交通の便の良い場所にあるこのお店。 お店の前には「国産和牛最高級ホルモン」と看板が掲げてあり、お店の並々ならぬ自信が伺えます。 BRUTUSという雑誌の福岡特集で掲載されるほどの人気店で、お店の中には沢山の有名人のサインが張られているほど。 平日の夜でも予約必須なほどお客さんが多いです。 この前田屋の特徴的は 酢モツの美味しさ。 コリコリとした歯ごたえのあるモツの食感、そして薄い上質なモツ肉はビールにもピッタリ。 また、 長浜市場から直送のゴマ鯖もお勧めで、良質で贅沢な厚いゴマ鯖に漁港出身の人も思わず絶賛してしまう程。 みょうが、胡麻、ノリ、しょうゆと鯖が見事にマッチして美味しく頂けます。 メインのモツは味噌と醤油から選べる所謂王道スタイル。 ニラ以外は煮込んであり、ニラが煮えたら食べ始めます。 ぷりぷりの美味しそうなモツからは脂とスープのうまみがジュワーッと溢れ出て口の中でとろけていきます。 スープだけでもあっさりとしていておいしいのですが、机の上の柚子コショウや唐辛子を入れることで味にアクセントをつけて食べるのもお勧めです。 最後の脂が溶けた スープ一滴まで残らず食べてしまう人が続出する程の美味しさを是非堪能してみてください。 気になる価格はもつ鍋がそれぞれ一人前1280円。 牛の酢モツが680円、胡麻鯖が980円。 自家製明太子が880円とお酒のつまみにもなるちょっとした一品が豊富です。 2 越後屋 博多駅前本店 (えちごや) 博多駅前に店を構えて創業20数年の長く愛されているお店です。 この越後屋さんのウリは何といっても鮮度が良くしっかり下処理されているモツでしょう。 初めてモツを食べる人でも 全く臭みを感じる事無くモツを食べられると自慢のモツです。 また、博多でのモツ鍋の主流は味噌、醤油味のベースに山盛りのキャベツとニラが鎮座している…という感じだと思いますが、この越後屋は京都から取り寄せた白みそ仕立てのスープでモツをまず煮込み、その上にニラを一列に並べ鷹の爪を一直線に振り掛けた上に上げ豆腐を添えるという見た目の美しさにもこだわっています。 ふつふつとモツの脂と味噌が合わさって モツの脂身がマイルドに食べられるのが特徴で、野菜ともしっかり合います。 メニューはもつ鍋が2人前3000円、追加で1人前ずつモツ鍋セットが追加できます。 ちゃんぽん麺や卵と刻みのりを入れる卵雑炊もチョイスできるので〆に選んでみてはいかがでしょうか。 1 もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 博多っ子が大好きなモツ鍋。 その中でも特に「ザ・もつ鍋」というような 王道スタイルでもつ鍋を提供してくれるのがここ、楽天地です。 1990年代のもつ鍋ブームの火付け役とも言われるここ、楽天地は今年で創業41年の老舗のお店です。 今では福岡県内に5つの店舗を持つ超人気店になっており、 ゴールデンタイムにお店で食べるなら事前に予約しておいた方が安心なほどの人気店。 さらにアメトークなどのテレビ番組で福岡出身の芸人である博多華丸・大吉の二人に紹介されたこともある程の味に間違いはないお店です。 最初は富士山のように高くそびえるニラにモツも野菜も見えない程ですが段々くたっとして来てから食べるお鍋はモツの出汁もしっかり出てもう最高。 臭みの無い柔らかくかみ切れる美味しいモツを提供してくれるお店です。 メニューは普通のニラ、キャベツ、モツ、にんにく、唐辛子の通常のもつ鍋が990円(税抜)。 モツ鍋満足コースという普通のモツ鍋1. ガッツリ食べたい人も、まだまだ他の店もはしごしたいという人も楽しめるお店になっています。 また、遠方で福岡まで行けないという人には冷凍の通販もありますよ。 まとめ いかがだったでしょうか? 博多名物と言えばやはりプリプリの新鮮なもつ鍋。 博多に用事があった際には絶対にもつ鍋を外すことは出来ません。 本場の熱気あるお店の中で食べるもつ鍋は本当に美味しいですよ! また、最近ではモツ鍋のスープと新鮮な直送野菜を冷凍で配送してくれるお店もあります。 博多まで行けないという人も有名店の味を是非味わってみて下さい。 スポンサーリンク.

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