節約 レシピ もやし。 一食平均110円。「もやし」でかさ増し!安くて美味しい節約レシピ8選

食費節約!超簡単安い美味しいメニューレシピ8選

節約 レシピ もやし

鶏もも肉 1枚• しょうが ひとかけ• 長ねぎ 青い部分• もやし、なす 合わせだれ• みょうが 3本• 青ねぎ 2本• しょうゆ 大さじ2• 砂糖 小さじ2• 酢 大さじ2• 炒りごま 小さじ1• ごま油 大さじ1 レシピ 【STEP1】鶏は余分な脂を落とし、塩・こしょうで下味をつけておきます。 生姜は薄切りにします。 鍋に水を入れ、生姜と長ねぎの青い部分を入れて湯を沸かします。 下味をつけた鶏肉を入れ、沸騰したら弱火にし、10分ほど中に火が通るまで茹でます。 火を消して蓋をし、放置します。 【STEP2】みょうがはみじん切りに、青ねぎは小口切りにします。 小鉢などに合わせだれの調味料を入れ混ぜ合わせます。 もやしとなすは電子レンジで蒸しておきます。 【STEP3】鶏肉を食べやすい大きさにカットし、お皿にもやしとなす、鶏肉を盛りつけ合わせだれをかけたら完成です。 豚ばら肉 150g• もやし野菜のカット野菜 1袋• ボイルたけのこ 100g• にんにく 1個• きくらげ 20g• ニラ 3本• ごま油 大さじ1• 酒、みりん、醤油 各小さじ1• ブラックペッパー 適量• 塩 適量 レシピ 【STEP1】にんにくを潰し、たけのこは3mm厚の薄切りにします。 豚ばらはひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつけます。 【STEP2】フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めます。 香りが出てきたら、豚ばらを広げて焼き、色が変わってきたら酒・みりんを加えます。 【STEP3】カットした野菜を加えて炒め、野菜がしんなりしてきたらしょうゆを入れます。 最後にこしょうを強めに入れて、塩で味を整えたら完成です。 豚ニラ炒め 材料• もやし 1袋• ニラ 1束• 豚肉 250g(一口幅に切る)• 小麦粉 適量• ごま油 小さじ2• 酒 大さじ1. 豆板醤 小さじ1• オイスターソース 小さじ2• 醤油 小さじ2• 砂糖 小さじ1. おろしニンニク 2かけ分• おろし生姜 小さじ1 レシピ 【STEP1】豚肉に軽く小麦粉をまぶしておきます。 中火で温めたフライパンにごま油をひき、豚肉を並べます。 両面焼き色がついたら、もやしを入れて炒め合わせます。 【STEP2】もやしが馴染んだら、酒・豆板醤・オイスターソース・しょうゆ・砂糖・にんにく・生姜を入れて炒め、ニラも加えてさっと炒め合わせたら完成です。 もやし卵チンゲン菜のぽん酢炒め 材料• プルコギ(味付き漬け肉) 300g• もやし 1袋• ごま油 小さじ1• 輪切り唐辛子 少々• 炒り白ごま 少々 レシピ 【STEP1】キャベツはざく切りにし、玉ねぎは1㎝ほどの幅にカットします。 サツマイモは半分に切って斜め薄切りに、人参は拍子切りに、ニラは3㎝~4㎝ほどに切ります。 【STEP2】フライパンにごま油をしき、輪切り唐辛子を入れて熱した後に、野菜をのせて蓋をします。 蓋に水滴がついてきたところで、野菜の上に肉を置き再度蓋をする。 【STEP3】野菜がしんなりとし、肉の色が変わってきたところで蓋を取り、火を強くして全体にタレをいきわたらせるように混ぜ炒め、野菜の水分を飛ばします。 皿に盛りつけ、お好みで胡麻をふったら完成です。 豚こまと豆苗ともやしの中華炒め 材料• 豚バラ肉 120g• にんにく 2かけ(みじん切り)• 春雨 30g• ごま油 大さじ1• 粗挽き黒胡椒 適量• ジャンツォンジャン 大さじ1• 鶏がらスープの素 小さじ1. 醤油 小さじ2• 香りが立ったら豚バラを入れて、焼き色がつくまで炒めます。 【STEP2】鍋に700mlの湯を沸かし、もやしと豚バラ、ジヤンツォンジャン・鶏がらスープの素・しょうゆ・塩を入れます。 アクを取り除きながら2分ほど中火でさっと煮て、春雨も加えて更に中火で2分ほど煮ます。 仕上げにニラと残りのごま油を入れて30秒ほど加熱したら完成です。 器に盛り付けて、お好みで黒胡椒をふってください。 中華麺 2人分• 豚バラスライス焼肉用 80g• むきエビ 6尾• もやし 1袋• ごま油 大さじ1• 酒 大さじ1• 黒胡椒 少々• 塩 少々• シャンタンスープの素 小さじ1• 白だし 大さじ1 レシピ 【STEP1】鍋に550mlの湯を沸かし、シャンタンスープの素と白だしを入れてスープを作っておきます。 【STEP2】中火で温めたフライパンに、油をひかずに豚肉を並べて両面焼いたら海老も加えてサッと炒めます。 もやしと小松菜も加え、ごま油・酒・鶏がらスープの素・塩を入れたら蓋をして中火のまま2〜3分蒸します。 仕上げに、強火でさっと炒めます。 【STEP3】器にスープを注ぎ、お好みの硬さに茹で上げた中華麺を水気を切っていれます。 その上から具材をのせたら完成です。

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食費の節約にはもやし!毎日美味しいもやし料理を食べる為の30メニュー

節約 レシピ もやし

ナターシャよ。 食費節約の王道として外しちゃいけないのが野菜でのボリュームアップよね? 単価の高い肉類の代わりに野菜たっぷりと使用し、満腹感を味わうというもの。 ただ、ここ最近は野菜の値段が高騰することも多く、思ったほどの節約効果を得られない時があるのも実際のところ。 季節を問わず、30円台前半(安い場合は10円台後半)の価格で、全国どこでも、必要な時にすぐに手に入れられるのは、やっぱり魅力的よね。 ということで、今回は「もやしでカサ増しが出来る、安くておいしい節約レシピ」。 これを全部で8個、お伝えするわ。 生地は作って30分ほど寝かした方がいい• ポン酢にキムチのタレを混ぜてもおいしいし、七味を入れてもいい• といっても、ご飯も入れて一人分たったの216円よ。 牛丼のチェーン店で外食するよりも安いわ。 鶏モモと納豆、さらに卵まで入っているから、お腹も満足すること間違いない。 生姜がアクセントになってて美味しいのよ。 焼肉のタレを使えば、料理に不慣れな人でもおいしく仕上げることができるわ。 生姜は、できればチューブじゃないものを使うべきね。 というのも、ここでの生姜は、「調味料」としてじゃなく、「具材」としての性格を強く持つからよ。 シャキシャキした食感がイイ感じなのよ。 ネギは、なければ無理に使わなくてOKよ。 でもあった方が彩りも良いし、さわやかさも増すわね。 コスパ最高。 だからといってボリュームがないのは寂しい。 そんな時にお勧めなのが、「肉巻きもやし」。 お肉の中にもやしを詰めれば、たった2枚の豚肉でもボリューミーに。 これなら見た目にも満足よね。 甘辛味がイイ感じよ。

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節約食材「もやし」 の選び方・保存法・おすすめレシピ3選

節約 レシピ もやし

食費の節約にはもやし! もやしは給料日前やなどにも活躍してくれる凄い食材です。 1パック30円程度で買えてボリュームもしっかりとあります。 1ヶ月30日間に毎日もやしを買っても900円! あとは合わせる食品や、調味料を考えても、ご飯を炊いたとしてもめっちゃ安くなります。 そんなもやし料理を1ヶ月毎日食べる事が出来るように30種類のメニューをクックパッドより調べてみました。 8g タンパク質1. 7g 炭水化物(糖質)2. 6g メインの成分はこれだけのようです、ヘルシーな食材ですね。 それ以外にもビタミンやミネラルも少量ですが入っています。 ちょっと手間ですが賞味期限を伸ばす方法があります。 冷蔵庫で保存する時は1週間程度 タッパーに水をいれて、そこへもやしを浸けておくことで1週間程度に長持ちします。 でも水が汚くなってくるともやしも一緒に傷んでしまいます。 冷凍庫保存で1ヶ月 もやしをサッと水洗いしたあとにジップロックなどに入れて冷凍保存しておくだけで、1ヶ月は保存が可能です。 弱点としては、もやしのシャキシャキ感が無くなってしまうという事です。 近所にスーパーがある方はこまめにスーパーで買う方が良さそうですね。 もやしのお好み焼き風 これも卵という節約食材を使われているのでコスパが良いのにボリューミーな一日。 人気の節約料理のひとつです。 もやしのピリ辛和え これは美味しそう、ご飯が進みそうですね〜 もやしの卵あんかけ この発想はなかったですね、あんかけを自分好みに変えたりといろいろとアレンジできそう! カレーもやし 食欲が増すカレーパウダーを使った、お手軽なレシピ。 ベーコンがいい感じに生きそう! ふわふわ卵のもやしあんかけ丼 美味しく満腹になりそうな一品! もやしのワンタン包み揚げ 一手間かけて、もやし料理に飽きそうになった時にどうでしょうか?サクサクシャキシャキでお腹が鳴る! ひき肉ともやしの焼きつくね お肉ともやしのベストマッチ、お肉を食べたい!って時にピッタリかな。 ソース次第ではハンバーグのようになりそう。 もやしと油揚げの煮浸し あっさりとした一品。 おかずというよりサイドメニューという感じでしょうか。 もやしのピリ辛サラダ おつまみにピッタリのレシピですね。 バター風味のもやしの味噌汁 お手軽で、バターを入れる事でコクが出てさらに美味しくなるそうですよ! もやしの春巻き 春巻きともやし合いそうですね。 シャキシャキと皮のパリパリがベストマッチ! 豚もやしポン酢 夏などにピッタリ!ポン酢を使う事で食欲増進ですね! スパイシーそぼろあんかけ飯 ご飯がすすむ一品です。 あんかけなので冷めずに最後まで美味しく食べる事ができますね。 ガーリック豚もやし ガーリックのお陰でご飯がすすむそうです。 あとはお米をいっぱい炊いておきましょう。 もやしとニラとハムの炒めもの お肉を使わずハムを使う事でより節約出来る一品。 もやしとかまぼこのペペロンチーノ風 どんな味になるんだろう?ちょっと不思議だけど、美味しそうなもやしパスタ! 豆腐のもやし焼き おやきのような感じですね、ご飯いらずでこれだけで満足できそうですね。 ソースを買える事でさらに広がる! もやしの塩焼きそば これだけでお腹いっぱいになる節約定番レシピのひとつですね。 春雨ともやしの節約ダイエットスープ 野菜をいっぱい取れるし、ダイエットにもなる健康スープですね。 もやしと胸肉のチンジャオロース ボリュームも多く、ご飯がすすむ一品ですね! あっためもやしの納豆和え 気になる一品です。 パスタのような感覚で食べる感じなのかな? 胸肉でもやし中華飯 丼シリーズですね、野菜もしっかりと食べれるしニンニクでガツガツ食べれそう! もやしオムレツ ウインナーがいい仕事してくれそうな一品ですね。 サイドメニューとしてもGood! シャキシャキもやしのボンカレー ダイエットにもピッタリ!?なもやしにボンカレーをかけただけの一品です。 ヘルシーさはありますよね。 夏ナスとベーコンの蒸し物 さっぱりと美味しく食べることが出来る夏メニューですね。 もやしの豚平焼き 居酒屋さんで定番の一品ですね。 お酒にもピッタリ! もやしが旨い!とん平焼き by たまころ1 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品 もやしと油揚げのオイスター炒め めっちゃ美味しそう、これはご飯も進むし、安いしいいですね〜 簡単節約!モヤシと油揚げのオイスター炒め by Loveoasis [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品 ダイエット春雨焼きそば 節約しながらダイエットの一品、ボリュームタップリでダイエットになるか不安だけど美味しそう!! スポンサードリンク.

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